Toate alimentele din Biblie

Această carte este o resursă esențială pentru oricine este interesat să învețe despre alimentele menționate în Biblie. Scrisă de Andrew Dalby, un renumit istoric al alimentelor, All Foods of the Bible este un ghid cuprinzător pentru alimentele și băuturile menționate în Biblie. Acesta oferă informații detaliate despre ingredientele, metodele de preparare și semnificația culturală a fiecărui aliment. Cartea include, de asemenea, rețete pentru multe dintre feluri de mâncare, ceea ce o face o resursă excelentă atât pentru învățați, cât și pentru bucătari deopotrivă.

Cartea este împărțită în două secțiuni: prima acoperă alimentele Vechiului Testament, în timp ce a doua acoperă alimentele Noului Testament. Fiecare secțiune este împărțită în capitole care se concentrează pe alimente specifice, cum ar fi cerealele, fructele, legumele și carnea. Dalby oferă descrieri detaliate ale fiecărui aliment, inclusiv originea, metodele de preparare și semnificația culturală. El include, de asemenea, rețete pentru multe dintre feluri de mâncare, ceea ce îl face o resursă excelentă atât pentru învățați, cât și pentru bucătari.

În general, Toate alimentele din Biblie reprezintă o resursă excelentă pentru oricine este interesat să învețe despre alimentele menționate în Biblie. Abordarea cuprinzătoare a lui Dalby asupra subiectului îl face o referință excelentă atât pentru savanți, cât și pentru bucătari. Cartea este plină de informații detaliate și rețete, ceea ce o face un must-have pentru oricine este interesat de alimentele din Biblie.

Cuvinte cheie: Toate alimentele din Biblie, Andrew Dalby, istoric alimentar, Vechiul Testament, Noul Testament, cereale, fructe, legume, carne, rețete, cărturari, bucătari.

Ți-ai dorit întotdeauna să pregătești un sărbător biblic? Poate că ați dori să aflați mai multe despre diferitele tipuri de alimente din Biblia . Sute de pasaje din Scriptură descriu alimente, băuturi și povești de sărbătoare și consumând mese.

Unele dintre cele mai sănătoase alimente cunoscute de astăzi au făcut parte din dieta biblică. Acestea includ măsline, ulei de măsline, rodii, struguri, lapte de capră, miere crudă, miel și ierburi amare.

Scriptura conține, de asemenea, câteva relatări despre oameni care mănâncă alimente foarte neobișnuite și supranaturale. Această „listă de produse alimentare” completă constă din mirodenii, fructe, legume, semințe, cereale, pește, păsări, carne, băuturi și multe alte alimente ciudate din Biblie. Acestea variază ca gust și aromă, de la dulce la sărat la înțepător. Referințele la pasaje sunt furnizate pentru fiecare dintre alimentele biblice.

Condimente, condimente și ierburi

Condimentele și ierburile consumate ca hrană în Biblie au fost folosite pentru a aroma pâine, prăjituri, cărnuri, supe, tocane și au fost luate ca ajutoare digestive. Coriandru, sămânța de coriandru, este cunoscut astăzi ca fiind un puternic antioxidant cu calități naturale de curățare.

• anason ( Matei 23:23 KJV )
• Coriandru (Exod 16:31; Numeri 11:7)
• Scorțișoară (Exod 30:23; Apocalipsa 18:13)
• Chimen (Isaia 28:25; Matei 23:23)
• Mărar (Matei 23:23)
• Usturoiul (Numeri 11:5)
• Mint (Matei 23:23; Luca 11:42)
• Muștar (Matei 13:31)
• Rue (Luca 11:42)
• Sare (Ezra 6:9; Iov 6:6)

Fructe și Nuci

Oamenii Bibliei au mâncat multe dintre cele mai hrănitoare „super-alimente” de astăzi din această grupare de fructe și nuci. Se crede că rodiile, de exemplu, au proprietăți antiinflamatorii, antioxidante și antitumorale extrem de benefice.

• Mere (Cântarea lui Solomon 2:5)
• Migdale (Geneza 43:11; Numeri 17:8)
• Datele ( 2 Samuel 6:19; 1 Cronici 16:3)
• Smochine (Neemia 13:15; Ieremia 24:1-3)
• Strugurii (Levitic 19:10; Deuteronom 23:24)
• Pepeni (Numeri 11:5; Isaia 1:8)
• Măsline (Isaia 17:6; Mica 6:15)
• Fistic (Geneza 43:11)
• Rodiile (Numeri 20:5; Deuteronom 8:8)
• Stafide (Numeri 6:3; 2 Samuel 6:19)
• Fructul de sicomor (Psalmul 78:47; Amos 7:14)

Legume și leguminoase

Dumnezeu a oferit legume și leguminoase pline de nutrienți, fibre și proteine ​​pentru a-i ajuta pe oamenii din Biblie. În Babilon, Daniel iar prietenii lui au respectat o dietă numai din legume (Daniel 1:12).

• Fasole (2 Samuel 17:28; Ezechiel 4:9)
• Castraveți (Numeri 11:5)
• Târcuri (2 Regi 4:39)
• Praz ( Numerele 11:5)
• Linte (Geneza 25:34; 2 Samuel 17:28; Ezechiel 4:9)
• Ceapa (Numeri 11:5)

Cereale

Cerealele sănătoase au fost un aliment de bază în vremurile biblice. Cerealele sunt unele dintre cele mai ușor alimente naturale de păstrat ani de zile. În întreaga Biblie, pâinea este un simbol al prevederii lui Dumnezeu pentru susținerea vieții. Isus Însuși este ' Pâinea Vieții „— adevărata noastră sursă de viață spirituală. Pâinea pe care o reprezintă Isus nu piere și nici nu se strica.

• Orz (Deuteronom 8:8; Ezechiel 4:9)
• Pâine ( Geneză 25:34; 2 Samuel 6:19; 16:1; Marcu 8:14)
• Porumb (Matei 12:1; KJV - se referă la „bob”, cum ar fi grâul sau orzul)
• Făină (2 Samuel 17:28; 1 ​​Regi 17:12)
• Mei (Ezechiel 4:9)
• Ortografiat (Ezechiel 4:9)
• Azime (Geneza 19:3; Exod 12:20)
• Grâu (Ezra 6:9; Deuteronom 8:8)

Peşte

Fructele de mare au fost un alt element de bază în Biblie. Cu toate acestea, doar anumiți pești și alte fructe de mare erau potrivite pentru consum. Conform Leviticului 11:9, fructele de mare comestibile trebuiau să aibă aripioare și solzi. Crustacea a fost interzisă. Astăzi știm că peștii precum tonul, somonul, codul, roșul și mulți alții sunt bogati în proteine ​​și grăsimi omega sănătoase, care pot ajuta la reducerea inflamației, la scăderea tensiunii arteriale și oferă multe alte beneficii pentru sănătate.

• Matei 15:36
• Ioan 21:11-13

Păsări

Aceste păsări erau considerate curate și potrivite pentru mâncare în Biblie.

• potârnichi ( 1 Samuel 26:20; Ieremia 17:11)
• Porumbel (Geneza 15:9; Levitic 12:8)
• Prepeliță (Psalmul 105:40)
• Porumbel (Levitic 12:8)

Carne de animale

Biblia face distincția între animalele curate și cele necurate. In conformitate cu cartea Leviticului , cărnurile curate sunt cele de la animale care au copita despicată și rumănă. Legile alimentare iudaice i-au învățat pe poporul lui Dumnezeu să nu mănânce sângele animalelor sau orice fel de carne care fusese sacrificat idolilor . Aceste alimente erau considerate necurate. Carnea curată de animale din Biblie a fost:

• Vițel (Proverbe 15:17; Luca 15:23)
• Capra (Geneza 27:9)
• Miel (2 Samuel 12:4)
• Boi (1 Regi 19:21)
• Oaia (Deuteronom 14:4)
• Carne de căprioară (Geneza 27:7 KJV)

Lactat

Alături de pâine, pește, carne, măsline, struguri și alte fructe și legume, produsele lactate au fost alimente importante ale Bibliei. Au oferit o mare varietate și o nutriție semnificativă lumii antice. Produsele proaspete, crude, de la vaci, oi și capre hrănite cu iarbă au constituit porțiunea de lactate a dietei biblice.

• Unt (Proverbe 30:33)
• Brânză (2 Samuel 17:29; Iov 10:10)
• caș ( Isaia 7:15)
• Lapte (Exod 33:3; Iov 10:10; Judecătorii 5:25)

Alimente diverse ale Bibliei

Multe dintre aceste alimente din Biblie, cum ar fi mierea crudă, conțin nutrienți care luptă împotriva bolilor și stimulează energia, factori de apărare împotriva alergiilor și suport probiotic.

• Ouă (Iov 6:6; Luca 11:12)
• Suc de struguri (Numeri 6:3)
• Miere crudă (Geneza 43:11; Exodul 33:3; Deuteronom 8:8; Judecătorii 14:8-9)
• Ulei de măsline (Ezra 6:9; Deuteronom 8:8)
• Oțet (Rut 2:14; Ioan 19:29)
• Vin (Ezra 6:9; Ioan 2:1-10)

„Mâncare” neobișnuite și supranaturale în Biblie

• Fructul din pomul cunoașterii binelui și al răului și din pomul vieții (Geneza 3:6, 22)
• Om (Exod 16:31-35)
• Praf de aur (Exodul 32:19-20)
• Carne umană (Deuteronom 28:53-57)
• Pâine și apă miraculoase în deșert (Geneza 21:14-19; Numeri 20:11)
• Scroll pe două fețe de Lamentări (Ezechiel 2:8 - 3:3)
• Pâine coaptă peste excremente umane (Ezechiel 4:10-17)
• Prăjituri înger (1 Regi 19:3-9)
• Dieta animală cu iarbă (Daniel 4:33)
• Pâine și carne de la corbi (1 Regi 17:1-6)
• Făină și ulei miraculoase (1 Regi 17:10-16; 2 Regi 4:1-7)
• Lăcustă (Marcu 1:6)
• Miraculos Pește și pâine (2 Regi 4:42-44; Matei 14:13-21; Matei 15:32-39; Marcu 6:30-44; Marcu 8:1-13; Luca 9:10-17; Ioan 6:1-15 )