Festivalul de la mijlocul toamnei - Zhongqiu Jie
Festivalul de la mijlocul toamnei, cunoscut și sub numele de Zhongqiu Jie, este o sărbătoare tradițională chineză importantă, celebrată în a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare. Este un moment pentru familii să se reunească și să sărbătorească sezonul recoltei cu turte de lună, felinare și alte festivități.
Prajituri in forma de luna
Cea mai emblematică parte a Festivalului de la mijlocul toamnei este mooncake , un produs de patiserie rotund umplut cu pasta de fasole dulce sau pasta de seminte de lotus. Forma rotundă a prăjiturii de lună simbolizează luna plină și este o reamintire a importanței unității familiei.
Lanterne
Festivalul de la mijlocul toamnei este cunoscut și pentru frumusețea sa felinare . În mod tradițional, copiii își făceau propriile felinare de hârtie și le transportau în timpul festivalului. Astăzi, felinarele vin în toate formele și dimensiunile și sunt adesea decorate cu modele complicate.
Activități
Festivalul de la mijlocul toamnei este un moment în care familiile se unesc și se bucură de compania celuilalt. Activitățile populare includ mâncarea de prăjituri de lună, jocuri și vizionarea de opere tradiționale chinezești.
Festivalul de la mijlocul toamnei este o sărbătoare chineză importantă care celebrează sezonul recoltei și importanța unității familiei. Este un timp pentru a vă bucura de compania celor dragi și de a participa la activități tradiționale, cum ar fi mâncarea de prăjituri de lună și purtarea felinarelor.
Festivalul de la mijlocul toamnei (Zhongqiu Jie) este o sărbătoare tradițională chineză și taoist festival care se sărbătorește în a 15-a zi a celei de-a opta luni lunare, în jurul timpului echinocțiului de toamnă. Își are rădăcinile în dinastia Shang tradiție de închinare a lunii și are loc într-un moment al anului în care luna este la „plin” -- vizual cel mai mare și mai strălucitor.
Festivalul de la mijlocul toamnei este al doilea după anul Nou Chinezesc (Festivalul Primăverii) în ceea ce privește importanța sa. Alte nume pentru acest festival includ: Festivalul Lunii; Mooncake Festival; Festivalul Felinarelor; Cincisprezecea din a opta lună; și Festival of Reunion (din moment ce este un moment în care membrii familiei se reunesc adesea pentru a sărbători). Festivalul de la mijlocul toamnei este un moment în care fermierii sărbătoresc sfârșitul sezonului de recoltare de vară și când membrii familiei se adună pentru a aprecia frumusețea lunii de toamnă.
Festivalul de toamnă Mooncakes
Una dintre cele mai comune tradiții asociate cu Zhongqiu Jie implică prepararea și consumul de prăjituri de lună: prăjituri dulci, rotunde, de aproximativ trei centimetri în diametru, care sunt asemănătoare cu prăjiturile englezești cu fructe sau cu budinca de prune. Există sute de soiuri de prăjituri de lună, dar de obicei au o umplutură de nuci, semințe de pepene galben, pastă de semințe de lotus, curmale chinezești, migdale, carne tocată și/sau coajă de portocală.
Această umplutură bogată este ținută într-o crustă de patiserie auriu-maro, iar un gălbenuș de ou fiert este plasat decorativ chiar în centru. Crusta este adesea împodobită cu simboluri asociate cu festivalul de la mijlocul toamnei. Este tradițional să strângi treisprezece turte de lună într-o piramidă, simbolizând cele treisprezece luni ale unui an lunar complet. Și, desigur, cel mai bun loc pentru a mânca prăjiturile de lună este afară, sub lună!
Alte alimente asociate cu Festivalul Mooncake includ taro gătit, caltropul de apă (un tip de castan de apă) și melci comestibili (din orez sau petice de taro) gătiți cu busuioc dulce.
Alte tradiții ale festivalului de la mijlocul toamnei
Alte activități ale Festivalului de la mijlocul toamnei includ:
- Crearea unui altar și arderea de tămâie în onoarea lui Chang'e – zeița chineză a Lunii – și altele zeități taoiste . Altare în cinstea lui Chang’e sunt așezate în aer liber, cu fața spre lună. Nouloţiune, săruri de baie, machiaj și alte „ajutoare de frumusețe” sunt așezate pe altar pentru ca ea să le binecuvânteze. (Chang’e îi înzestrează pe cei care i se închină cu o mare frumusețe.)
- Purtați lampioane puternic luminate, aprindeți felinare pe turnuri sau felinare plutitoare. Spectacole uriașe de felinare fac parte din unele sărbători ale Festivalului de la mijlocul toamnei.
- A planta copaci; colectarea frunzelor de păpădie pentru toți membrii familiei; și punându-și coji de pomelo pe cap.
- Realizarea sau participarea la Dansurile Dragonului de Foc sau la alte spectacole în parcuri sau teatre publice.
- Savurând o cină elaborată de reuniune de familie.
Legenda lui Chang’e – Zeița Lunii chineze
Legenda lui Chang’e – zeița chineză a lunii – vine în multe forme diferite. Toate (pe care le-am întâlnit până acum) se desfășoară în contextul relației lui Chang’e cu arcașul Hou Yi; implică căutarea unui elixir al Nemuririi; și se încheie cu Chang’e trăind pe lună. Iată o versiune binecunoscută a acestei legende:
„Cu mult, mult timp în urmă, o secetă teribilă a afectat pământul. Zece sori ardeau înverșunat pe cer ca niște vulcani mocniți. Copacii și iarba erau pârjolite. Pământul era crăpat și uscat, iar râurile curgeau uscate. Mulți oameni au murit de foame și sete.
Regele Cerurilor l-a trimis pe Hou Yi pe pământ să-l ajute. Când Hou Yi a sosit, și-a scos arcul roșu și săgețile albe și a doborât nouă sori unul după altul. Vremea a devenit imediat mai rece. Ploile abundente au umplut râurile cu apă dulce, iar iarba și copacii au devenit verzi. Viața fusese restabilită și omenirea a fost salvată.
Într-o zi, o tânără fermecătoare, Chang'e se îndreaptă spre casă dintr-un pârâu, ținând în mână un recipient din bambus, Un tânăr vine în față, cerând de băut. Când vede arcul roșu și săgețile albe atârnând de centura lui, Chang'e spune că el este salvatorul lor, Hou Yi. Invitându-l să bea, Chang'e smulge o floare frumoasă și i-o dă în semn de respect. Hou Yi, la rândul său, alege o frumoasă blană de vulpe argintie ca dar pentru ea. Această întâlnire aprinde scânteia iubirii lor. Și la scurt timp după aceea, se căsătoresc.
Viața unui muritor este limitată, desigur. Deci, pentru a se bucura de viața sa fericită cu Chang'e pentru totdeauna, Hou Yi decide să caute un elixir al vieții. Merge în Munții Kunlun, unde locuiește Regina Mamă de Vest.
Din respect pentru faptele bune pe care le-a făcut, Regina Mamă Occidentală o răsplătește pe Hou Yi cu elixir, o pulbere fină făcută din sâmburi de fructe care crește pe pomul eternității. În același timp, ea îi spune: Dacă tu și soția ta împărțiți elixirul, amândoi vă veți bucura de viața veșnică. Dar dacă doar unul dintre voi o ia, acela se va înălța la Rai și va deveni nemuritor.
Hou Yi se întoarce acasă și îi spune soției sale tot ce s-a întâmplat și ei decid să bea elixirul împreună în a 15-a zi a celei de-a opta luni lunare, când luna este plină și strălucitoare.
Un bărbat rău și fără milă pe nume Feng Meng aude în secret despre planul lor. Își dorește să-i schimbe eHou Yi o moarte timpurie, astfel încât să poată bea elixirul și să devină nemuritor. Oportunitatea lui vine în sfârșit. Într-o zi, când răsare luna plină, Hou Yi este în drum spre casă de la vânătoare. Feng Meng îl ucide. Criminalul fuge apoi la casa lui Hou Yi și îl obligă pe Chang'e să-i dea elixirul. Fără a ezita, Chang'e ridică elixirul și îl bea pe tot.
Depășită de durere, Chang'e se grăbește la siedul soțului ei mort, plângând amar. Curând, elixirul începe să-și facă efectul și Chang'e simte că este ridicată spre Rai.
Chang'e decide să trăiască pe Lună pentru că este cel mai aproape de pământ. Acolo duce o viață simplă și mulțumită. Chiar dacă este în Rai, inima ei rămâne în lumea muritorilor. Ea nu uită niciodată dragostea profundă pe care o are pentru Hou Yi și dragostea pe care o simte pentru oamenii care și-au împărtășit tristețea și fericirea.”
