Chado: Zen și arta ceaiului

Chado: Zen and the Art of Tea este o carte iluminatoare care explorează istoria și cultura ceaiului. Scrisă de renumitul maestru al ceaiului, Sen Soshitsu, această carte este o citire obligatorie pentru oricine este interesat să afle mai multe despre Era filozofia și arta ceaiului.

Cartea este împărțită în trei părți. Prima parte introduce cititorul în istoria ceaiului și importanța acestuia în cultura japoneză. De asemenea, explică diferitele tipuri de ceai și diferitele ceremonii ale ceaiului. A doua parte se scufundă mai adânc în Era filozofia și influența ei asupra artei ceaiului. A treia parte oferă sfaturi practice despre cum să pregătiți și să apreciați ceaiul.

Cartea este frumos scrisă și plină de informații perspicace. Stilul de scris al lui Sen Soshitsu este ușor de înțeles și plăcut de citit. El oferă, de asemenea, multe sfaturi și tehnici utile pentru prepararea și aprecierea ceaiului.

În general, Chado: Zen and the Art of Tea este o carte excelentă pentru oricine este interesat să afle mai multe despre cultura și filosofia ceaiului. Este o lectură esențială pentru iubitorii de ceai și cei care doresc să-și aprofundeze înțelegerea Era filozofie.

În multe minți, ceremonia oficială a ceaiului este o reprezentare iconică a culturii japoneze, iar astăzi este chiar mai înrădăcinată în stilul de viață japonez decât în ​​China, de la care ceremonia a fost împrumută cu aproape 900 de ani în urmă. Ceremonia ceaiului este în multe privințe sinonimă cu Zen, deoarece ambii au sosit în Japonia din China în același timp.

„Ceremonia ceaiului” nu este cea mai bună traducere a luichado, care înseamnă literal „calea ceaiului” („cha” înseamnă „ceai”; „do” înseamnă „calea”). Chado, numit șicha nu yu(„ceai apă fierbinte”) nu este o ceremonie care implică ceai. Estedoar ceai; tocmai acest moment, pe deplin experimentat și apreciat. Prin atenția meticuloasă acordată fiecărui detaliu al pregătirii și berii ceaiului, participanții intră într-o experiență comună, intimă, a ceaiului.

Ceaiul a fost mult timp apreciat de călugării Ch'an din China pentru a-i ține treji în timpul meditației. Potrivit legendei, când Bodhidharma, fondatorul Ch'an (zen) , s-a străduit să rămână treaz în timpul meditației, și-a smuls pleoapele și plantele de ceai au răsărit din pleoapele aruncate.

Începând cu secolul al IX-lea, călugării budiști japonezi care au călătorit în China pentru a studia s-au întors cu ceai. În secolul al XII-lea, Eisai (1141-1215), cel primul maestru zen din Japonia , intors din China aducand Rinzai Zen precum și o nouă modalitate de a face ceai - amestecarea ceaiului verde sub formă de pudră și apă fierbinte într-un castron, cu un tel. Aceasta este metoda de preparare a ceaiului folosită încă în chado.

Fiind atent

Sănătate mintală este esențială pentru practica Zen. Împreună cu zazen , multe arte și practici ceremoniale ale Zen necesită o atenție completă. Pliurile dintr-o pânză de plecăciune de călugăr, așezarea bolurilor și bețișoarelor oryoki, compoziția unui aranjament floral, toate urmează forme precise. O minte rătăcită duce la greșeli de formă.

Așa a fost cu prepararea berii și băutul ceaiului. De-a lungul timpului, călugării Zen au încorporat ceaiul în practica Zen, acordând atenție fiecărui detaliu al creării și consumului acestuia.

Wabi-cha

Ceea ce numim acum ceremonia ceaiului a fost creat de un fost călugăr zen care a devenit consilier al shogunului Ashikaga Yoshimasa. Murata Shuko (c. 1422–1502) a servit ceaiul într-o cameră mică și simplă din vila somptuoasă a stăpânului său. El a înlocuit porțelanul ornamentat cu boluri de pământ. El a subliniat ceaiul ca practică spirituală și a introdus conceptul estetic dewabi—frumusețe simplă, austeră. Se numește forma lui Shuko de ceremonie a ceaiuluiwabi-cha.

Shuko a început tradiția, încă urmată, de a agăța un sul de caligrafie Zen într-o cameră de ceai. S-ar putea să fi fost primul maestru de ceai care a împărțit o cameră mare într-o zonă mică și intimă de tatami de patru și jumătate, care rămâne dimensiunea tradițională a unei săli de ceremonie a ceaiului. El a mai stipulat ca ușa să fie joasă, astfel încât toți cei care intră să se închine.

Rikyu și Raku

Dintre toți maeștrii de ceai care au venit după Murata Shuko, Sen no Rikyu (1522-1591) este cel mai bine amintit. Asemenea lui Shuko, Rikyu a părăsit o mănăstire Zen pentru a deveni maestru de ceai al unui om puternic, domnul războinic Oda Nobunaga. Când Nobunaga a murit, Rikyu a intrat în serviciul succesorului lui Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi. Hideyoshi, conducătorul întregii Japonii, a fost un mare patron al ceremoniei ceaiului, iar Rikyu a fost maestrul său favorit de ceai.

Prin Rikyu, wabi-cha a devenit forma de artă care este astăzi, încorporând ceramică și ustensile, arhitectură, textile, aranjamente florale și alte meșteșuguri asociate cu experiența totală a ceaiului.

Una dintre inovațiile lui Rikyu a fost să creeze un stil de castron de ceai numitraku. Se spune că aceste boluri simple, neregulate, sunt expresia directă a minții artistului. Ele sunt de obicei roșii sau negre și modelate manual. Imperfecțiunile de formă, culoare și textura suprafeței fac fiecare bol unic. Curând, bolurile de ceai au devenit foarte apreciate ca piese de artă.

Nu se știe exact de ce Rikyu a căzut din favoarea lui Hideyoshi, dar în 1591 bătrânului maestru de ceai i s-a ordonat să se sinucidă ritual. Înainte de a îndeplini comanda, Rikyu a compus o poezie:

„Ridic sabia,
Această sabie a mea,
Mult timp în posesia mea
A sosit vremea în sfârșit.
Înspre cer, o arunc!

Calea ceaiului

Există mai multe variabile într-o ceremonie tradițională a ceaiului, dar de obicei oaspeții își vor spăla gura și mâinile și își vor scoate pantofii înainte de a intra în camera pentru ceremonie. Mâncarea poate fi servită mai întâi. Gazda aprinde un foc de cărbune pentru a încălzi apa într-un ibric și curăță uneltele de ceai. Apoi gazda amestecă ceaiul pudră și apa cu un tel de bambus. Toate aceste mișcări sunt ritualizate, iar pentru a intra pe deplin în ceremonie, invitații ar trebui să fie atenți.

Oaspeții sorbesc ceai dintr-un singur castron, care este trecut printre ei conform ritualului. Când să te înclini, când să vorbești, cum să mânuiești bolul - toate urmează forme precise. Când participanții sunt pe deplin implicați, ritualul evocă o mare pace și o mare claritate, o conștiință non-dualistă și o intimitate profundă cu sine și cu ceilalți prezenți.